SAÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Dilek Angın, aflatoksinin gıdalarda bulunan bir tür küf olduğunu...Organik Sağlık
Gıdalardaki gizli tehlike: Aflatoksin
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
SAÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Yrd. Doç. Dr. Dilek Angın, aflatoksinin gıdalarda bulunan bir tür küf olduğunu...Hangi Gıda Hangi Kansere İlaç?
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
MANTAR: Lentinan sayesinde özellikle mide kanserine iyi geliyor ve içerdiği protein, beyin ve kas sistemini güçlendiriyor.BAKLAGİLLER: Zengin protein ve asitlerle meme ve prostat kanserine neden olan tümörlerle mücadele ediyor.
SICAK ÇİKOLATA: Çikolatadaki antioksidan, prostat...
Bir Numaralı Halk Düşmanı Patates!
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Harvard Üniversitesi araştırmalarına göre, her gün bir porsiyon kızarmış, fırınlanmış ya da diğer şekillerde pişirilmiş patates yemek, bir bardak şekerli içecekten ya da bir porsiyon kırmızı veya işlenmiş etten daha çok kiloya neden olurken, 20 yılda 7.26 kilo...
6 soruda ekolojik ürün
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Ekolojik ürün nedir?Organik ( ekolojik ) ürün tohumdan hasata, hasattan son kullanıcıya ulaşıncaya kadar tüm aşamalarında insana ve ekosisteme zararlı hiçbir kimyasal girdi, katkı maddesi ve yöntem kullanılmadan üretilen kontrollü ve sertifikalı ürünlerdir.
Kanun...
Mucize Tohumlar Uyandı!
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
GDO’suz döneme ait olduğu için bu tohumlar organik tarım için büyük bir önem taşıyor.Namık Kemal Üniversitesi kontrolünde ekilen tohumlardan mısır ve yulaf çimlendi.
Borsa laboratuvarlarında bulunan tohumların Türkiye tarımının dışa bağımlılığını azaltması...
Mükemmel Çayın Formülü
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Yaşam Bilimleri bölümü uzmanları, 180 saatlik laboratuvar çalışmalarında gönüllü katılımcılara tattırdıkları 285 fincan çay arasından demi en yerinde olan çayı buldu.Buna göre çay poşetini 100 derece kaynar suya koymak ve iki dakika tuttuktan sonra 6 dakika...
Ekolojik pazar 5 yaşında
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Şişli %100 Ekolojik Pazar, Buğday Derneği’nin ekolojik sertifikalı ürünlerin sağlıklı ve güvenilir bir model ile tüketiciye kısa yoldan ve uygun koşullarda ulaşmasına olanak sağlayan pazar projelerinin ilk halkasını oluşturdu.Türkiye’de ekolojik ürünlerin ve...
Şeker Hastalığına Bitksel Çözüm: Tarçın
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Şeker hastalığı, günümüzde sıklığı giderek artan ve ciddi bir halk sağlığı problemidir. Son yapılan çalışmada ülkemizde her 9 kişiden birinin şeker hastası olduğu gösterilmiştir. Bunda şişmanlığın en belirleyici neden olduğu bilinmektedir
. Yine aynı...
DOMATES HIRPALANMAYI SEVER
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Domates rengi ile sofraları şenlendirirken, sahip olduğu B1, B2, B3, B6, C, E vitaminleri ile protein, karbonhidrat, selüloz, fosfor, kalsiyum, demir, sodyum ve potasyum ile de bünyemizin ihtiyacı olan birçok vitamin ve minerali bize sunar.Domatesi sevmeyen hemen hemen kimse yok...
Tek Çare Ameliyat Olabilir
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
İdeal kilonun yüzde 30 fazlası aşırı şişmanlık olarak tanımlanıyor. Diyetle tedavinin uzun vadede başarısızlıkla sonuçlandığını belirten uzmanlar, aşırı şişmanlıkta mide hacmini azaltan cerrahinin bazen tek çıkar yol olduğunu...İyottan Maksimum Faydalanmak İçin
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Türkiye'de iyotlu tuz kullanımının istenilen düzeyde olmadığını vurgulayan uzmanlar, içeriğindeki iyodun uçmaması için tuzun yemek ocaktan alınmadan önce atılmasını tavsiye ediyor. Endokrinoloji ve metabolizma...Dünya ne yiyor?
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Pazar araştırma şirketi Synovate'in 19 ülkeden 13 bin 155 kişi ile yaptığı 'Sağlıklı Yaşam' araştırmasında, kilo kontrolü ve beslenme alışkanlıkları incelendi. Araştırmada, Suudi Arabistanlılar yüzde 59 oranıyla ''fast food..."Organik daha uzun ömürlü"
- Bölüm: Sağlık -
- Organik Sağlık
Uzmanlar, organik ürünlerin raf ömrünün daha uzun olduğunu söylüyor. Organik seracılıkta başarılı olabilmek için yetiştiricilerin önemli miktarda zaman ve enerjilerini bu yola feda etmeleri gerektiğini kaydeden Uzun, bu konuda...
